いつも時間があるときはドリップでコーヒーを飲みますが
最近、赤ちゃんが寝ている間にササっと飲めるインスタントコーヒーも良く飲みます
今回見つけたのが「MOUNT HAGEN」のカフェインレス珈琲。

調べてみるとMOUNT HAGENはドイツのコーヒーメーカーだそうです。
高地有機栽培で育てたアラビカ種100%オーガニック豆使用とのこと。
説明を読んだだけでもう美味しいんじゃないかと思ってしまいます。
○○種 とか オーガニック とか聞くとね。
驚くほど単純です。
淹れている写真を撮ろうかと思いましたがただお湯を入れるだけなので割愛しました。

カフェインレスはどこか味が薄く水っぽいモノが多い感じがしますが
これは特別な製法でカフェインを抜いているそうで、結構しっかりと苦みが感じられて
甘いワッフルにとっても合いました。
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